2011年9月5日，一瓶品相更为完美的始祖赖记老酒拍卖出了1070万元的天价。天价标王始祖赖记老酒夺魁者是谁呢？通过多方查找，终于找到了这位低调而神秘的拍买者-国丰（宁德）茶业有限公司董事长赖培华先生。笔者到福建宁德找到赖培华先生的时候，他正在他自家的茶山里辛勤劳作，为了茶叶的有机环保、绿色天然和食品安全，一个成功的企业家能够做到事必躬亲的工匠精神实属可贵啊。

他讲到了他为什么要1070元的天价拍买那瓶民国廿四年始祖赖记老酒。其中有3个缘由：1、赖嘉荣酒业嫡传一脉祖籍福建，他们有很深的血脉渊源，都出自同一祖庭，同宗、同祖、同源，一脉相承。2、赖氏宗族在福建影响力比价大，赖茅是茅台的前身，也是赖家传承的酒文化精髓，拍买这瓶始祖赖记老酒供奉在宗祠，对祭拜赖氏先祖有着特别的意义。3、赖培华先生本身就是老酒爱好者，赖氏宗族一脉-始祖赖记老酒那更是赖培华先生的挚爱。

这次还有幸见到了在白酒圈消失了十来年，曾经赖茅操盘的领军人物周凌剑先生（听起来挺悲催的，自己不是自己了！与茅台集团董事长季克良老先生一样莫名其妙的名字被人抢注了）。岁月如梭啊，不知道经历些什么，周凌剑先生看起来很苍老。曾经听闻没有周凌剑就没有当初赖茅酒疯狂的那四五年，因为赖茅商标不受保护，所以从周凌剑身边裂变出了很多做赖茅酒的个人和商家，周凌剑造就了很多靠做赖茅酒起家的亿万富翁，最后裂变到茅台镇90%的酒企，山东、河南、邛崃等地都在生产赖茅酒，徒子徒孙、孙孙末末遍地开啊！酒行业永远都在创造一夜暴富的奇迹！听闻赖茅酒商标在判属茅台之前，全国赖茅酒的市场每年100多亿人民币，如果不是知识产权的原因，赖茅酒到现在的估值最少会达到两三千个亿了吧。

现在酱香型白酒又火起来了，跟始祖赖记-赖嘉荣酒业嫡传一脉有没有关系的赖字头酱酒都在沿用周凌剑先生曾经核查编辑留下来的酱酒大事记、文案、甚至使用周凌剑先生的肖像权，使用周凌剑先生从陶泥到还原始祖赖记赖嘉荣雕塑的原创版权。通过这对老友的聊天，还知道了很多关于当初那瓶1070万元始祖赖记老酒拍卖的内幕及趣事。问及国丰（宁德）茶业有限公司董事长、福建赖氏红茶的传承者赖培华先生这十几年的一些状况，他的口头禅是：“老了，做一些自己喜欢做的事情，喝自己种的赖氏红茶”。

“赖茶”是福建省福安市晓阳镇刘坑村赖氏先祖赖维顺于1846年研创的红茶，发展至今，已有百余年历史。讲到赖氏红茶，显然打到了赖培华先生的兴奋点，作为“赖茶”第四代掌门人，谈到了赖氏红茶制作技艺的核心：在茶青选料考究的基础上，一方面，采取了“五道递进发酵”法制作红茶，获得了国家发明专利；另一方面，使用有别于其他茶企的存储仓库，获得了国家发明专利。生产出来的茶叶汤醇、色正、香远。2022年1月6日。经过严格地甄选，23家单位入选为宁德市非物质文化遗产，国丰（福建）农业投资有限公司拥有的赖氏红茶制作技艺荣登榜列。

"赖氏红茶"不断获得高规格认可，其中系列之一的"仙顶峰工夫"被北京解放军301总院选为将军养生院"指定用茶"。2012年4月的一天，国家领导人品味了"赖氏红茶"后，高兴地对东盟贵宾介绍说"这才是真正的红茶"。也就是这一年，泰国皇室亦将"赖氏红茶"定为"泰皇室御用茶"。

问及赖培华先生，赖氏红茶有强大的销售渠道，为何不喝赖茶做赖培华酒呢？同宗、同祖、同源，一脉相承，也占尽天时地利人和，两条腿走路不错，得天独厚，双线互补。现在酱香型白酒火热，很多跟始祖赖记-贵州赖嘉荣酒业嫡传一脉没有关系，做低端劣质赖字头酒的都又疯狂了。赖培华先生笑了笑说：“始祖赖记赖嘉荣在酱香型白酒领域既是泰山也是北斗！由于影响力太大，嫡系子孙、非嫡系赖字头太多，鱼目混珠，很是担心破坏始祖赖记酿酒的文化遗产，还是得好好思考一下，要合作还是得跟贵州赖嘉荣酒业合作，毕竟始祖只有一个嘛！始祖赖记嫡系、非嫡系及消费者眼睛都盯着呢”。

笔者感悟：千帆风雨过，弹指一挥间！今天累趴了，挥挥手，明天还有希望，站起来向着曙光前行！时光飞逝，品自己喜欢的茶，喝自己爱喝的酒，爱自己爱的人。